?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Свинку купили у Франка, мясника, с комфортом расположившегося напротив SolCity. Грилим-с.


Одна из хитростей рецепта состоит в медной проволоке, намотанной «сеточкой». Медь нагревается, что гарантирует более равномерное приготовление, si.


Плюс, ногу предварительно надо прокоптить на ветках гуанабаны. Для такой ноги – это по 20 минут на каждой стороне. Соль в том, что дым от тлеющих веток с листьями придает мясу немного хлебный привкус, хотя сама гуанабана, как фрукт, - больше похожа на черную смородину.


Ни разу не сухопутная ласта, слева от гриля, оказалась там не случайно. Умелый ныряльщик ластой добавляет нужного кислорода в печь.


В процессе поливаем маринадом. В оставшийся маринад, когда мясо уже будет практически готово, можно добавить немного меда, чтобы образовалась сладкая корочка. Типа ветчины с глазурью. Интересно.




Да, если кто не в курсе - что есть гуанабана? Мы ее в чистом виде не едим, а варенье получается достаточно неплохое.


Готово к употреблению. Сочное, сомнений не было.



Да, к вопросу о земле в Доминикане. Она еще есть у нас, в проекте осталось около 40 участков (из 307). Почти все участки больше 27 соток, есть и по 35, например. Из интересных на наш взгяд:

21 тысяча долларов за каждый. То есть, до 800 долларов за сотку, или 8 долларов за квадрат, как вам удобнее.

Лот #157 со своей какао-плантацией. 27 соток за 21 тысячу долларов.


Лот #73 своей речкой, креветки, да! 21 тысяча долларов за 29 соток.


Учитывая не самую благоприятную ситуацию, сложившуюся в России и Украине, где с каждым днем температуры только поднимаются, многие задумываются о том, чтобы переехать жить в Доминикану. Bienvenidos, как говорят на моей второй Родине, места под Солнцем хватит всем, пишите/звоните без стеснений.

Мои контакты в Доминикане. Лишними не будут, запишите.
Телефон +1829.807.1958; +1849.855.4304; +1809.776.1444
Скайп: dominicana007z
Еще можно на почту письмо отправить с темой "Ильичу в Доминикану": project@1dominicana.com

Мой Вконтакте


Мой Facebook


Comments

( 2 comments — Leave a comment )
ssh24
May. 16th, 2014 10:06 am (UTC)
вкусно наверное =))
dominicana_life
May. 17th, 2014 08:10 pm (UTC)
Однозначно ;)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

страна где легче, легкая страна, Доминикана, Доминиканская Республика
dominicana_life
Илья Шрайбер. Ильич из Доминиканы (Карибы)
Недвижимость и туризм в Доминиканской Республике

Latest Month

May 2016
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com